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炸薯条这么做特别香,外酥里嫩,以后再也不用去店里买

发布日期:2020-05-20 11:17   来源:未知   阅读:

平时家里小孩的比较喜欢买薯条吃,但是经常吃又怕不卫生。今天教大家在家自制薯条,而且味道不比店里卖的差,更是特别干净卫生。制作过程也是特别容易的,有兴趣的小伙伴们,没事的时候,可以在家里自己尝试一下

食材:土豆、食用油、食盐

做法:1、先将土豆皮去掉,然后清洗干净,再把它切成直条(那样比较好炸制)

2、把土豆放清水泡下(主要是去掉淀粉),然后把水弄掉之后,在碗里给土豆撒上食盐,一定要均匀(提前撒上食盐,会比较入味的)

3、烧火锅里加油,然后把土豆放入(油一定要覆盖住土豆才可以,不然会炸制不到的),就开始油炸

4、油炸的时候要拿筷子轻轻搅动,防止炸焦,那样就不好吃了

5、当锅里传出香味,即可出锅,开始食用美食了